Gérant de Restaurant

Offre d’emploi : Gérant de Restaurant

Nom de l’entreprise : GTF Resto

Lieu : DOUALA – BORNE 10

Nous sommes à la recherche d’un(e) gérant(e) de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour diriger notre établissement chez GTF Resto La proximité géographique est cruciale pour ce poste, nous encourageons donc les candidats à vivre dans les environs immédiats de BORNE 10 afin de garantir une disponibilité rapide et une implication locale.

Responsabilités :

1. Gestion quotidienne des opérations du restaurant pour garantir un service efficace et de haute qualité.

2. Recrutement, formation et supervision du personnel.

3. Élaboration et suivi des budgets, contrôle des coûts et gestion des inventaires.

4. Développement de stratégies pour maximiser la satisfaction client et augmenter les revenus.

5. Mise en œuvre et respect des normes d’hygiène, de santé et de sécurité.

6. Résolution proactive des problèmes et gestion des plaintes clients.

7. Collaboration avec les fournisseurs et négociation des contrats.

8. Promotion du restaurant dans la communauté locale pour attirer de nouveaux clients.

Exigences :

1. Expérience éprouvée en gestion de restaurant.

2. Excellentes compétences en leadership, gestion d’équipe et résolution de problèmes.

3. Forte compréhension des opérations de restaurant, y compris la gestion des coûts.

4. Orienté(e) vers le service client et la satisfaction.

5. Capacité à travailler de manière flexible, y compris les week-ends et les jours fériés.

6. Résidence dans les environs immédiats de BORNE 10.

Avantages :

1. Environnement de travail stimulant et dynamique.

2. Opportunités de croissance professionnelle.

3. Équipe passionnée et dévouée.

4. Rabais sur les repas et les boissons pour le personnel.

Si vous possédez l’expérience et les compétences requises pour mener avec succès notre restaurant, veuillez envoyer votre CV et lettre de motivation à recrutement@gtfresto.com ou via whatsapp au numéro : 6 78 01 05 91. Nous sommes impatients de vous accueillir chez GTF Resto et de collaborer pour maintenir et améliorer notre réputation gastronomique.